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Heute am ersten Tag des neuen Jahres haben wir leckere Neujahrskuchen aus der Landlust gebacken
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Das Hörncheneisen habe ich von meiner Freundin Martina ausgeliehen
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Ein Eßlöffel Teig auf die Mitte des Hörncheneisens geben
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Deckel zu,wenn das rote Licht aufleuchtet, Deckel hoch, Waffel mit Gabel rausholen
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und schnell rollen. Dann auf dem Rost abkühlen lassen.
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Die Waffel oder Neujahrskuchen werden an Freunde und Familie mit den Neujahrsgrüßen überreicht.
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Meine Freundin Elisabeth backt uns jedes Jahr zu Neujahr eine Neujahrsbrezel mit Glückscent. Wer den Glückscent erwischt hat hoffentlich ein glückvolles 2012.
Ich wünsche allen Bloglesern ein friedvolles und gesundes Jahr 2012
Liebe Grüße Sabine
